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2021 / 01 / 17  20:35

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低温12H　牛タンの岩塩ステーキ

　1500-

 

12時間かけてじっくりと低温にて火入れを行い

驚きの柔らかさと旨みを実現しました！

 

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2024.12.04 Wednesday

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